Depuis que je suis toute petite, je cuisine. À douze ans, j'étais capable de préparé en entier un poulet. Je fais une des meilleurs «Selon MOI» poulet, la recette est .... (Un chef ne dévoile jamais ces recettes secrètes.) Cette passion pour la cuisine est venue de ma mère. Ma mère est cuisinière professionnelle. C'est bientôt noël, pourquoi ne pas essayer des desserts?
Beigne
-1/4 tasse de beurre fondu
-2 tasses de sucre
-5 jaunes d'oeuf-
-2 tasses de lait
-6 tasses de farine
-6 c. à thé de poudre à pâte
-1 c. à thé de sel
Dans un bol, défaire le beurre et le sucre en crème, ajouter les œufs battus, la lait, la vanille. Dans un autre bol, mêler la farine, la poudre à pâte, le sel et ajouter au premier mélange. Faire une abaisse pas trop mince. Découper et cuire en plein friture.
Cherry Blossom
-1 carré de paraffine (4)
-1 tasse de chip-It mi-sucré de chocolat
-½ tasse de sucre en poudre
-½ tasse de noix de coco
-1 tasse de beurre d’arachide
Mélanger le tout et faire cuire dans un bain-marie. Ensuite, utiliser les moules d'œuf en mousse. Mettre la moitié du contenant de la préparation dans le moule. Mettre la préparation qui suit et recouvrir de la préparation chocolatée.
Sirop :
1/8 tasse de sirop de cerise
1 tasse de sucre en poudre
Cerise
Oh Henry
-1 tasse de cassonade
-1 tasse de sirop de maïs
-1 tasse de beurre d'arachide
-2 tasses de flocon de maïs
-2 tasses de Rice Crispi
-1/2 tasse de noix hachés
Faire fondre sur feu doux, la cassonade, le sirop de maïs et le beurre d'arachide. Verser la préparation sur les céréales et les noix. Il faut mélanger et mêler en boule ou en barre. Recouvris les boules de la préparation suivante.
Faire fondre dans un bain-marie
-1/2 tasse de paraffine
-1 sac de chocolat en capuchon
-1 tasse de sucre en poudre
* Ajouter un peu de musique traditionnelle.
Le party commence. (Toutes les recettes ont été prises dans le livre de recette de Maman.)
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4 commentaires:
Ma mère là! Ben des fois à Noël, elle fait un gâteau aux biscuits villages là, les grosse boîtes avec des bons biscuits dedans tsé ... pis c tellement bon!
HMMMMMMM! Ça fond dans la bouche!
Ça a comme un p'tit goût d'soleil!
J'va en prendre un autre morceau!
Bye
Vive les mamans qui font pleins de bouffe a nowel.
Huuum, tu me donnes faim avec toutes tes bonnes recettes.
Miam j'en veux! Je prends les recettes en note et je les donne à ma soeur pour qu'elle les fasse. Miam de la nourriture autre que des pâtes et eu des pâtes... joliment rose ton blogue!!!
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